20분만에 뚝딱! 쉽고도 맛있는
초간편 김장 3

갓 담근 신선한 김장김치가 그리운 계절이죠.
김장, 번거롭고 시간이 걸린다는 말도 옛말! 
요리 초보도 걱정 없는 간편 김장을 소개합니다. 

10분이면 뚝딱, 김치 밀키트

절임배추와 양념으로 구성된 김치 밀키트만 있으면 단 몇분 만에 김치를 완성할 수 있어요. 절임배추를 양념에 버무린 후 김치통에 넣으면 10~20분 만에 끝! 김장매트와 김치통이 들어 있는 제품을 고르면 더 편리해요.

① 김치밀키트 평양식 육수 포기김치

3.5㎏ 중량의 절임배추와 갖은 재료가 들어간 김칫소. 평양식 김치답게 말간 국물의 육수도 들어 있어요. 

② 키즈김치 DIY 키트

아이와 함께 덜 맵고 달콤한 어린이용 김치를 만들 수 있어요. 절임배추, 김칫소와 어린이용 위생장갑이 들어 있어요. 

취향대로 만드는 절임배추+양념 제품

시판 절임배추와 시판 김치양념 혹은 김칫소를 구입해 절임배추에 치대면 김장 완성! 간단한 김치는 간편 김치양념으로도 가능합니다. 

절임배추

농협 공동브랜드 <아름찬>과 전북 진안 부귀농협, 전남 순천농협·해남 화원농협, 경북 서안동농협, 경남 창원 웅천농협 등에서 절임배추를 생산합니다. 10㎏(4~5포기) 기준으로 2만~3만원 초반대에 구입 가능합니다.

김치 양념(김칫소)

전남 해남 화원농협, 경남 진해 웅천농협, 농협 <아름찬> 등에서 김치양념을 만듭니다. 4㎏ 기준 3만5000~5만원대 초반. 

간편 김치 양념
식품기업 샘표가 내놓은 겉절이·깍두기·보쌈김치·오이소박이용 양념 제품도 눈길을 끕니다.

김치 만들기 행사

김장통과 몸만 오면 끝!

김치 만들기 행사지자체나 농촌 체험마을, 지역농협 등에서 주최하는 ‘김치 만들기 행사’도 많습니다. 저렴한 참가비로 넓은 공간에서 김치를 만들 수 있고, 웬만한 재료가 준비돼 있어 김장 과정이 ‘일사천리’입니다.

김장, 참 쉽쥬? 

※ 이 뉴스는 협찬 없이 진행했음을 알려드립니다.

정리 : 이문수 기자
사진 : 김병진 기자, 농협몰, 샘표, 풀무원, 담양농협
편집디자인 : 이유미