대한민국 으뜸농사기술서 양돈
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출판사
책넝쿨
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저자
정현규 외 4명
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발행일
2015-12-24
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페이지수
232
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판수
1
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ISBN
978-89-7947-152-6
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정가
13,000
원
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무료(단, 해외는 제외)
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- 책소개
- 대한민국 으뜸 농사기술서
돼지의 기원, 사육 현황, 품종과 개량, 습성과 생리적 특성, 생산성 향상을 위한 사양 관리
성장 단계별 사료 급여, 농장의 방역 위생 관리, 분뇨 처리 시설의 효율적인 관리 방안 등
양돈농가의 경쟁력 향상을 위한 양돈 필수 매뉴얼
| 저자소개 |
정현규 도드람양돈농협 본부장(수의학박사)
남두석 건국대 동물생명과학대 전임연구원(가축영양학박사)
함영화 (주)함컨설팅 대표
김영신 농협 종돈개량사업소 연구원(농학박사)
최규석 도드람양돈서비스 기술지원부 차장
- 목차
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- 1장 | 돼지의 기원
- 기원 / 동물 분류학상 특성
- 2장 | 돼지 사육 현황
- 농업 생산액 / 사육 동향 / 비육돈 생산비 / 돼지고기 수급 동향 / 돼지고기 가격 동향 / 세계 돼지 생 산두수 / 세계 돼지 도축두수
- 3장 | 돼지의 품종과 개량
- 주요 품종과 특성 / 돼지의 개량
- 4장 | 돼지의 습성과 생리적 특성
- 습성 / 생리적 특성 / 모돈의 생리 / 웅돈의 생리
- 5장 | 생산성 향상을 위한 사양 관리
- 번식 / 분만사 / 자돈사/ 비육사/ 주요 포인트 관리
- 6장 | 성장 단계별 사료 급여
- 양돈 사료의 종류 및 성분 등록 사항 / 양돈 사료 종류별 특징 및 급여 프로그램
- 7장 | 농장의 방역 위생 관리
- 올바른 소독 / 질병에 관여하는 요소들 / 최근 이슈 질병 / 항생제의 이해와 적용 방법 / 유기산이란?
- 8장 | 농가형 가축분뇨 처리 시설의 효율적인 관리 방안
- 성 슬러지를 이용한 정화 처리 시설 / 가축분뇨 액비화 및 퇴비화 시설
- 9장 | 시설 및 경영
- 시설 / 경영
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