농사는 1차 산업에 머물러서는 재미가 없다. 가공품을 생산하거나 직매장을 통한 직거래로 2차 산업화를 해야 재미가 쏠쏠하다. 더 나아가 어메니티(쾌적함, 농촌다움)를 활용한 그린투어리즘과 농가식당 운영으로 3차 산업까지 연계하면 신명이 난다. 즉, 1차×2차×3차 산업이 결합된 6차 산업화야말로 농촌의 희망이다.
저자는 2005년 일본 농촌을 배낭여행으로 둘러보면서 6차 산업화야말로 농업, 농촌 문제해결의 실마리를 찾을 수 있는 길로 판단했다. 마침 우리나라에서도 최근 ‘농촌융복합산업 육성 및 지원에 관한 법률’이 국회 본회의를 통과함에 따라 이 책에 소개된 일본의 6차 산업화 실천사례가 우리에게 통찰력을 제공할 것으로 기대된다. 물론 일본의 사례가 우리 농업과 농촌에 바로 적용하기에는 어려운 점도 있으나 벤치마킹 대상이 되기에는 충분하다.
| 저자소개 |
현의송
1942년 전남 영암군 출생. 목포고, 서울대학교 농과대학을 졸업했다. 농협중앙회 입사 후 농협대학 교수, 일본히로시마 슈도대학 객원연구원, 농협중앙회 신용대표이사, 농민신문사 사장 등을 역임했다. 현재는 한일농업농촌문화연구소의 한국측 대표이사를 맡고 있다.
주요 저서 및 역서로는 『밥상 경제학』, 『일본의농업·농촌·농협』, 『농업을 버리면 자존심도잃는다』, 『농협은 지역사회에서 무엇을 할 것인가』, 『일본의 지역 활성화 사례』, 『키위에서 솔개로』, 『문화를 파는 농촌에 희망이 있다!』 등이 있다
목차
1부 6차 산업을 디자인하라
1. 오오야마농협의 농촌 부흥운동
2. 농업변혁 시동 건 후나가다 종합 농장
3. 농업디즈니랜드, 사이보쿠
4. 소비자 감동 경영, 오콧페 노스플레인팜(주)
5. 안전·안심으로 6차 산업 견인, 하코네 목장
6. 식문화를 창조하는 우마지무라 농협
2부 마을을 바꿔라
1. 연중 볼거리 가득한 히라타 관광농원
2. 마을이 드라마 촬영지로 변신한 후라노
3. 그린투어리즘의 메카, 우키하
4. 도농 교류의 모델, 이이다
5. 전통문화 유산을 상품화한 시라가와 사람들
6. 무에서 유를 창조한 지쓰 읍
7. 농박으로 힐링해 주는 아지무 읍
3부 지역을 활성화하라
1. 지역 활성화의 기폭제, 간라도미오카농협의 영농 지도 사업
2. 농촌을 변화시킨 미즈호노무라 시장
3. 테마와 감동을 고객을 사로잡는 이카노사토 종합농장
4. 지역 경제를 살찌우는 하다노농협
5. 문화를 파는 아라다테나 국도의 역(驛)
6. 지역 농업 르네상스, 겐키노사토 파머스마켓
7. 지산지소를 실천하는 후도무라, 그리고 쇼이카고
8. 지역을 활성화한 기노사토농협 파머스마켓
9. 친척 마케팅을 펼치는 오사다 농원
10. 낙도(落島)를 예술의 섬으로 변신시킨 나오시마
4부 모성애를 자극하라
1. 향수 자극하는 농가식당, 다누키
2. 농촌을 일깨우는 우먼파워
3. 지역 농산물을 학교 급식으로 제도화한 살구꽃 마을
4. 지역발전 이끄는 시부가와 생활개선회
5. 할머니들, 아침 시장에 도전
6. 부녀 회원들이 바꿔 놓은 우치코 읍
5부 명품 농산물로 승부하라
1. 농산물의 루이뷔통 꿈꾸는 하니비
2. 사과를 예술 작품으로 승화시킨 하라 농장
3. 땅 관리로 희망 여는 세야마 농원
4. 농업 프랜차이즈화의 기수, 유니언팜
5. 환경 운동과 유기 농산물 유통–대지(大地)를 지키는 모임
6. 돼지고기의 명품, 가고시마 흑돈(黑豚)
6부 그래도 농촌이 희망이다
1. 가미가츠 읍의 나뭇잎 판매
2. 정년 없는 농촌, 오가와 촌
3. 일자리 창출로 건강한 노후 실천하는 다노시키샤
4. 미니 농협의 생존 비결, 사와다농협
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