경제/경영

농산물 마케팅 플래닝

농산물 마케팅 플래닝

  • 출판사 농민신문사
  • 저자 한기인
  • 발행일 2010-07-31
  • 페이지수 476
  • 판수 1
  • ISBN 978-89-7947-100-7
  • 정가 12,500
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책소개
1. 본서 특징 
 본서는 생산 농업인으로부터 집하하여 조직구매자에게 판매를 하는 산지 마케팅조직을 위하여 새로운 방법론으로 마케팅 논리를 체계화 시켰다. 농산물을 「복합가치재」로 정의하고 마케팅논리를 집하영역과 판매영역으로 나누어 전개하였다. 
 농업경제학이 설명하지 못하고 기업마케팅 이론도 테마로 삼지 않았던 신선농산물에 대한 전략논리가 펼쳐진다. 기업의 마케팅 관리론의 농산물 적용한계를 극복하였다.

2. 집필 의도 
 산지 마케팅 현장 사람들을 위한 전략적 매뉴얼을 만들고 싶었다. 치열한 마케팅 조직간 경쟁에서 이기기 위해서는 마케터는 분석적 과학적 전략적이어야 한다. 성과 거양을 위한 전략 매뉴얼이 존재하여 익히고 활용한다면 틀림없이 경쟁우위를 실현할 것이라는 신념을 본서에 담았다.  
 컨설팅 업무를 수행하는 프레임워크를 만들어  컨설팅 작업기준을 표준화 시키고자 한다. 일반 기업을 컨설팅하는 컨설팅 업체들과 같이 컨설팅 툴을 정립하여 컨설팅 시간을 절약하고 방법의 통일을 기하고자 한다.  
 농업경제학 부문에 경영학 이론을 적용하여 학술적 방법론의 지평을 확대하고자 한다. 농업경제학이 당면한 현실문제(개방에 대응, 경쟁력 강화의 필요, 소비자 니즈의 충족 )해결 대책에 한계를 드러내고 있다. 마케팅학 방법론을 수용하는 학제연구를 통하여 체계적으로 농산물 마케팅학을 정의하고 다루는 계기가 되고자 한다. 

3. 본서 구성 
 「제1장 마케팅 플래닝 과제와 방법」에서는 산지 마케팅 조직의 전략적 방향성을 주장하였다.  
    ① 농업인을 조직화하여 마케팅 주체와 통합
    ② 농산물을 구매하는 구매조직과 파트너십관계 구축
    ③ 산지 마케팅 조직간 제휴전략으로 연합관계 형성
 「제2장 플래닝 도구 - 마케팅 이론」에서는 「마케팅 이론」을 컴팩트하게 정리하였고 농산물 마케팅 논리와의 유용성 또는 활용성을 다루었다.  
 「제3장「집하」마케팅 플래닝」에서는 마케팅 전략수립 프레임워크를 사용하여 첫 번째 성공요소를 구체화하는 세부적 논리를 세우고 현장에서 양식도 만들어 가며 실행 가능하게 하였다. 
 「제4장「판매」마케팅 플래닝」에서는 두 번째 성공요소인 구매조직과 파트너십관계 구축을 구체화하는 논리를 담았다. 본서의 3분의 1의 내용들이 현장사례를 양념으로 곁들이면서 전개된다. 
 「제5장 「연합」마케팅 플래닝」에서는 연합마케팅 논리를 가슴과 머리로 받아들이는 인식의 문제, 조직화하는 조직설계의 고려요소, 그리고 조직을 구축하고 가동시키는 구조와 기능 및 자원조달 문제를 다루었다. 
 책의 전체 5장 구성과 사고의 프레임워크는 단순하다. 본서는 농산물 마케팅에 관심있는 사람이라면 누구나가 흥미를 가질 수 있게 꾸며졌다.
목차
  • 제 1 장  마케팅 플래닝 과제와 방법
  •    1. 마케팅 플래닝 과제
  •    2. 마케팅 플래닝 방법
  • 제 2 장  플래닝 도구 -「마케팅 이론」
  •    1.「마케팅 개념」도구
  •    2. 고객 행동의 이해
  •    3. 마케팅 전략의 개념화- STP 전략
  •    4. 「제품전략」 실행도구
  •    5. 「가격전략」 실행도구
  •    6. 「경로 전략」 실행도구
  •    7. 「커뮤니케이션(촉진) 전략」 실행도구
  • [보론] 인터넷 마케팅 
  • [보론] 브랜드 마케팅
  • 제 3 장 「집하」마케팅 플래닝
  •     1. 산지환경 분석
  •     2. 집하마케팅 목표
  •     3. 집하전략 개념화
  •     4. 집하실행전략
  • 제 4 장 「판매」마케팅 플래닝
  •     1.「판매」마케팅 목표  
  •     2.「마케팅」전략 개념화- STP 전략
  •     3. 제품전략
  •     4. 가격전략
  •     5. 경로전략
  • [보론]물류 효율화 대책-도매시장 전자거래 활용
  •     6. 촉진(커뮤니케이션) 전략
  •   
  • 제 5 장 「연합」마케팅 플래닝
  •     1. 연합 마케팅 인식
  •     2. 연합조직 설계
  •     3. 연합조직 운영
  •     4. 연합마케팅 전략
  •     5. 소결 - 연합마케팅전략 믹스
  • 맺 음 말
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